Zur mummegenussmeile beleben die Stände des Spezialitätenmarkts ein Wochenende lang den von historischen Fassaden umgebene Kohlmarkt.

Herbstliches Schlemmerwochenende in der Innenstadt

Eigens für die Veranstaltung entwickelte Mumme-Gerichte probieren, während die Kinder auf einem nostalgischen Karussell fahren und dabei dem Bühnenprogramm lauschen: Die mummegenussmeile zieht aus vielen Gründen am 4. und 5. November die Menschen in die Innenstadt. Zusätzlich öffnen die Geschäfte in ganz Braunschweig am Sonntag von 13:00 bis 18:00 Uhr.

Ob Pralinen, Cocktails, Bier oder Gulasch: Regionale Gastronomen, Händler und Schausteller zeigen bei der mummegenussmeile, wie die Braunschweiger Mumme süßen und deftigen Speisen und Getränken einen besonderen Kick verleiht. Im Mittelalter als nährender Proviant für lange Seereisen bekannt, wurde die Mumme zu einem Exportschlager aus der Löwenstadt. Im Gegensatz zu damals ist sie heute alkoholfrei und dient in der hiesigen Küche zum raffinierten Würzen: Gäste des regionalen Spezialitätenmarkts auf dem Kohlmarkt und der Nibelungen-Schlemmer-Meile auf dem Platz der Deutschen Einheit können den Malzextrakt am ersten Novemberwochenende in vielen kulinarischen Kreationen kosten und gleichzeitig Inspirationen sowie Mumme für daheim mitnehmen.

„Zur mummegenussmeile gibt es neben der besonderen Gelegenheit, etwas Außergewöhnliches wie die beliebte Mumme-Känguru-Bratwurst oder den wärmenden Cocktail „Heißer Mummpitz“ mit Limette zu probieren, ein familienfreundliches Rahmenprogramm: Live Musik, Spielen, Basteln und Genießen locken alle Altersstufen“, sagt Björn Nattermüller, Bereichsleiter bei der Braunschweig Stadtmarketing GmbH.

Parallel gibt es auf dem Französische Markt – dem Le Marché Françaís – rund um den Domplatz Köstlichkeiten aus dem Nachbarland zu entdecken: von frischem Flammkuchen direkt aus dem Holzofen über Käse- und Wurst-Spezialitäten bis hin zu Wein und Champagner.

Die Einzelhändler in ganz Braunschweig öffnen am Sonntag zusätzlich von 13:00 bis 18:00 Uhr während der mummegenussmeile ihre Geschäfte.

JAKO-O gestaltet als offizieller Förderer und Ausrichter der Kinderprogramme der verkaufsoffenen Wochenenden ein buntes Angebot.

Die Braunschweig Stadtmarketing GmbH bezieht für die mummegenussmeile Naturstrom aus 100 Prozent regenerativer Energie.

Partner und Sponsoren der mummegenussmeile sind der Arbeitsausschuss Innenstadt Braunschweig e. V., der Arbeitsausschuss Peripherie Braunschweig e. V., die Nibelungen-Wohnbau, die Mumme-Brauerei H. Nettelbeck, Meier‘ S Gourmet Café Lounge, die Schloss-Arkaden Braunschweig, JAKO-O, das Hofbrauhaus Wolters, Radio Okerwelle, die Geitelder Baumschule, Spot Up Medien, BS-Live, Liefner Haustechnik sowie ALBA Braunschweig.

Aktuelle Informationen zur mummegenussmeile sind auf www.braunschweig.de/mummegenussmeile zu finden.

Zur mummegenussmeile beleben die Stände des Spezialitätenmarkts ein Wochenende lang den von historischen Fassaden umgebene Kohlmarkt.

Herbstliches Schlemmerwochenende in der Innenstadt

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